Lusitano

 
InícioInício  PortalPortal  GaleriaGaleria  BuscarBuscar  Registrar-seRegistrar-se  salasala  Conectar-seConectar-se  

Compartilhe | 
 

 Bifinhos de novilho com cogumelos frescos

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
mariana
8
8


Feminino
Número de Mensagens : 227
Idade : 45
Localisation : portugal
Data de inscrição : 08/12/2007

MensagemAssunto: Bifinhos de novilho com cogumelos frescos   2007-12-08, 16:36

Bifinhos de novilho com cogumelos frescos





  • Ingredientes
  • Novilho: 8 bifinhos
    Cogumelo: 1 kg
    Manteiga: 80 gr
    Orégão: 1 colher de chá
    Sal: q.b.
    Pimenta: q.b.

    Preparação
    Espalma-se os bifinhos e tempera-se com sal e pimenta. Lava-se os cogumelos e corta-se às fatias. Numa frigideira, leva-se ao lume metade da manteiga e, quando quente, frita-se nela os bifinhos.
    À parte, na restante manteiga, frita-se também os cogumelos e tempera-se depois com sal, pimenta e o orégão moído.
    Serve-se os bifinhos com os cogumelos e os molhos de ambas as preparações, que se misturam no prato.
Voltar ao Topo Ir em baixo
Ver perfil do usuário
 
Bifinhos de novilho com cogumelos frescos
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1
 Tópicos similares
-
» Cogumelos e Fungos
» cogumelos
» como fazer seu próprio bioma de coguelos

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
Lusitano :: Sabores & Paladares :: Carne-
Ir para: